|
Кабачки фаршированные
 |
|
|
| Ингредиенты: |
|
|
Кабачки (средние) - 2 шт
Фарш (любой) - 500 гр
Лук - 1 шт
Сыр - 100 гр
Майонез
Соль, перец по вкусу
|
 |
| Способ приготовления: |
|
| В фарш добавить лук (либо мелко нарезанный, либо прокрученный через мясорубку), посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать |
 |
| Кабачки разрезать пополам |
 |
| Убрать всю мякоть с семечками и посолить. Оставить на 10-15 минут, как кабачки дадут сок, слить его. |
 |
| Далее наши "лодочки" наполняем фаршем |
 |
| И смазываем майонезом |
 |
| Сыр натираем на крупной терке |
 |
|
Натертый сыр выкладываем на кабачки.
Выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 50-60 минут.
|
 |
|
|
| Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи