Фоторецепт приготовления куриного филе в сметанно-горчичном соусе

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе



Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) - 2-3 шт Грибы шампиньоны - 200-300 гр Сметана - 200 гр Горчица - 1 ст. ложка Чеснок - 2 зубчика Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Нарезать филе куриной грудки
Нарезать кубиками лук
Нарезать грибы
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета
Добавить куриное филе и перемешать
Обжарить куриное филе до измения цвета
И добавить грибы
Все перемешать и жарить до тех пор пока не выпарится жидкость
Приготовить соус: в блюде смешать сметану, горчицу, чеснок, перец и можно добавить одну чайную ложку карри
Все ингридиенты перемешать

Залить соусом грибы и куриное филе
Тушить до готовности еще 5-7 минут

Приятного аппетита!