|
Куриная печень "по-строгановски"
|
Ингредиенты:
|
|
|
Печень куриная - 500 гр.
Лук репчатый - 2-3 шт. (средние)
Масло подсолнечное (для обжарки)
Сметана - 200 гр.
Соль, перец
|
|
|
Способ приготовления:
|
|
| Нарезать лук |
|
| Нарезать печенку |
|
|
Обжарить лук до золотистого цвета
на растительном масле
|
|
| Добавить печенку, перемешать и обжарить. |
|
|
Добавить сметану, посолить, поперчить
|
|
| Перемешать и тушить до готовности
около 20 минут
|
|
|
|
Приятного аппетита!
|