Картошка по французски фоторецепт

Главное меню

Картошка по французски



Ингредиенты:
Мясо -500 гр. Картофель - 1-2 кг Сыр - 200 гр. Лук - 4 шт. Приправа, соль, перец по вкусу Масло подсолнечное
Способ приготовления:
Чистим и режем картошку на брусочки
Перекладываем в блюдо, солим, перчим, добавляем приправы и майонез и все хорошенько перемешиваем
Лук чистим и нарезаем полукольцами
На смазанный маслом противень выкладываем лук

Мясо нарезаем на кусочки, солим перчим и немного отбиваем с двух сторон
Далее кусочки мяса выкладываем поверх лука
Затем выкладываем картошку
Сыр натираем на крупной терке
Сыр посыпаем сверху на картошку и убираем противень в духовку запекаться на час при температуре 180 гр.

Приятного аппетита!

Я кладу больше лука, он застилает все дно. Мясо нарезаю кубиками, так удобней накладывать(ино гда мясо заменяю фаршем). А после мяса слой грибов. Картошку нарезаю тонкими кружочками и выкладываю по кругу, так красиво смотрится. ОООООООООчень вкусно получается!!!!

Цитировать