Суп из рыбных консерв

 

Суп с рыбными консервами: пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты:

Картофель - 1 кг.

Лук репчатый - 2 шт

Морковь - 2 шт

Рыбные консервы (сайра) - 2 банки

Рис - 100 гр.

Подсолнечное масло для обжарки

Соль

Перец

Суп с рыбными консервами: ингредиенты
Способ приготовления:
Картофель почистить и порезать на брусочки
Суп с рыбными консервами: почистить и порезать картофель
Картофель высыпать в кастрюлю залить водой и поставить вариться.
Суп с рыбными консервами: поставить вариться картофель
Морковь почистить и натереть на терке
Суп с рыбными консервами: почистить и натереть морковь
Лук почистить и порезать Суп с рыбными консервами: почистить и порезать лук
Обжарить морковь в сковородке
Суп с рыбными консервами: обжарить морковь
Добавить к моркови лук и тоже обжарить
Суп с рыбными консервами: добавить лук и все обжарить
Рыбу извлечь из консерв и слить масло
Суп с рыбными консервами: рыбу извлечь из консерв и слить масло
Размять рыбу
Суп с рыбными консервами: размять рыбу

Когда картофель в кастрюле сварится, добавить туда обжаренные лук и морковь, рыбу и рис, посолить и поперчить по вкусу. Дать повариться несколько минут до готовности риса.

Суп с рыбными консервами: добавить в кастрюлю обжаренные лук и морковь, рис и рыбу
Приятного аппетита!
 

Комментарии  

 
0 #2 Ольга 31.08.2011 05:30
Рецепт на 5+. Блюдо относительно дешвое, вкусное и быстро готовится. Это конечно не изысканное блюдо, которым можно гостей удивлять, но для дома для семьи очень и очень подходит. Как вариант блюдо для холостяков или для начинающих домохозяек.
Цитировать
 
 
0 #1 Роза 23.11.2010 08:30
Периодически готовлю такой суп. Довольно вкусный супчик. И готовится быстро т.к. консервированну ю рыбу не надо отваривать как мясо, например. Одним словом рекомендую.
Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Поиск в Интернете

Кино, рестораны, спа процедуры и многое другое со скидками 50% и более